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Suppen / Aus Hähnchen

Hühnersuppe mit Champignons und geschmolzenem Käse



Zutaten

Hähnchenfleisch — 500 g
Kartoffeln — 300 g
Champignons — 300 g
Karotte — 1 Stk.
Schmelzkäse — 150 g
Butter — 50 g
Zwiebel — 1 Stk.
Knoblauch — 1 Zehe
Dill — 1 Bund
Salz — nach Geschmack
Paprika — nach Geschmack



Zubereitung

Das Hähnchenfleisch schneiden.



Die Kartoffeln schneiden.



Die Kartoffeln in kochendes Salzwasser geben.



Poner la carne en una sartén precalentada y engrasada con aceite, y sazonarla con especias.



Die Stücke bei mittlerer Hitze von allen Seiten anbraten.



Das Fleisch in den Topf geben.



Umrühren.



Die Karotte reiben.
Die Champignons schneiden.
Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch zerkleinern.
Alles in einer Pfanne anbraten.



Die entstandene Masse in den Topf geben.
Die Butter hinzufügen.



Den Schmelzkäse hinzufügen.



Umrühren.



Bei niedriger Hitze etwa 40–50 Minuten kochen.



Die gehackten Kräuter hinzufügen.
Umrühren.
Noch ein paar Minuten kochen lassen.



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