Томатний суп із маринованих помідорів

Інгредієнти

Мариновані помідори — за смаком
Картопля — за смаком
Яловича кістка — 1–2 шт
Мариновані солодкі перці — за смаком
Маринований часник — 1–3 зубчики
Сіль — за смаком
Зелена цибуля — за смаком
Петрушка — за смаком
Розмарин — за смаком



Приготування

Дрібно нарізати картоплю.



У блендері подрібнити помідори, перці та часник.



У киплячу воду помістити яловичу кістку.



Посолити і додати картоплю.



Помістити в каструлю решту інгредієнтів, окрім зелені.
Варити суп близько 40–50 хвилин на повільному вогні.



За кілька хвилин до завершення приготування додати зелену цибулю, петрушку та свіжий розмарин.