Marinētu tomātu zupa

Sastāvdaļas

Marinēti tomāti — pēc garšas
Kartupeļi — pēc garšas
Liellopa kauls — 1–2 gab
Marinēta paprika — pēc garšas
Marinēti ķiploki — 1–3 daiviņas
Sāls — pēc garšas
Zaļie lociņi — pēc garšas
Pētersīļi — pēc garšas
Rozmarīns — pēc garšas



Pagatavošana

Sīki sagriezt kartupeļus.



Blenderī sasmalcināt tomātus, papriku un ķiplokus.



Verdošā ūdenī ielikt liellopa kaulu.



Pievienot sāli un kartupeļus.



Ievietot katlā pārējās sastāvdaļas, izņemot zaļumus.
Vārīt zupu apmēram 40–50 minūtes uz lēnas uguns.



Pāris minūtes pirms gatavošanas beigām pievienot zaļos lociņus, pētersīļus un svaigu rozmarīnu.