Kotlety wieprzowe z marchewką i serem

Składniki

Mięso mielone wieprzowe (można użyć kurczaka) — 700 g
Marchew — 1 szt.
Ser żółty — do smaku
Jajka — 2 szt.
Mąka — 4 łyżki
Sól — do smaku
Przyprawy — do smaku




Sposób przygotowania

Zetrzyj marchew i ser na tarce.



Wymieszaj mięso mielone z marchewką i serem.
Dodaj 4 łyżki mąki i dwa surowe jajka.
Dopraw solą i wybranymi przyprawami.
Dokładnie wymieszaj całą masę.



Uformuj kotlety i ułóż je na rozgrzanej patelni z olejem.



Smaż kotlety na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając je na drugą stronę.