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Zuppe / Di pollo

Zuppa di pollo tritato con patate e carote



Ingredienti

Carne di pollo — 300–400 g
Patate — 3–4 pz.
Carota — 1 pz.
Salsa di pomodoro — 1 cucchiaio
Sale — q.b.
Pepe nero macinato — q.b.
Aneto secco — un paio di pizzichi



Preparazione

Trita la carne di pollo.
Taglia le patate.
Grattugia la carota.



Metti tutto nell’acqua bollente.



Aggiungi sale, spezie e salsa di pomodoro.
Mescola il tutto.
Fai sobbollire per almeno 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.



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