Soupe de poulet haché aux pommes de terre et carottes

Ingrédients

Viande de poulet — 300–400 g
Pommes de terre — 3–4 pcs.
Carotte — 1 pc.
Sauce tomate — 1 c. à soupe
Sel — selon le goût
Poivre noir moulu — selon le goût
Aneth séché — quelques pincées



Préparation

Hachez la viande de poulet.
Coupez les pommes de terre.
Râpez la carotte.



Mettez le tout dans l’eau bouillante.



Ajoutez le sel, les épices et la sauce tomate.
Mélangez le tout.
Laissez mijoter pendant au moins 30 minutes en remuant de temps en temps.