Maltas vistas gaļas zupa ar kartupeļiem un burkāniem

Sastāvdaļas

Vistas gaļa — 300–400 g
Kartupeļi — 3–4 gab
Burkāni — 1 gab
Tomātu mērce — 1 ēdamkarote
Sāls — pēc garšas
Maltie melnie pipari — pēc garšas
Kaltētas dilles — pāris šķipsniņu



Pagatavošana

Sasmalcināt vistas gaļu.
Sagriezt kartupeļus.
Sarīvēt burkānu.



Ielikt visu verdošā ūdenī.



Pievienot sāli, garšvielas un tomātu mērci.
Sajaukt.
Vārīt uz lēnas uguns vismaz 30 minūtes, periodiski maisot.