Sopa de pollo picado con patatas y zanahorias

Ingredientes

Carne de pollo — 300–400 g
Patatas — 3–4 uds.
Zanahoria — 1 ud.
Salsa de tomate — 1 cucharada
Sal — al gusto
Pimienta negra molida — al gusto
Eneldo seco — un par de pizcas



Preparación

Picar la carne de pollo.
Cortar las patatas.
Rallar la zanahoria.



Poner todo en agua hirviendo.



Añadir sal, especias y salsa de tomate.
Mezclar.
Cocinar a fuego lento durante al menos 30 minutos, removiendo de vez en cuando.