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Plats chauds / De poulet

Viande de poulet à la raclette



Ingrédients

Viande de poulet — 700–800 g
Fromage — selon le goût
Sel — selon le goût
Poivre noir moulu — selon le goût
Piment en poudre — selon le goût
Curry — selon le goût
Paprika en poudre — selon le goût



Préparation

Coupez la viande de poulet en morceaux.



Badigeonnez la surface de la raclette avec de l’huile de cuisson.



Coupez le fromage en tranches régulières.



Placez la viande sur la surface supérieure préchauffée de la raclette.



Placez un morceau de fromage dans le compartiment spécial.




Assaisonnez la viande avec du sel et des épices.



Faites cuire les morceaux de viande pendant environ 20–30 minutes — 10–15 minutes de chaque côté.



La capacité du fromage à fondre dépend de sa variété.





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