Mięso z kurczaka na raclette

Składniki

Mięso z kurczaka — 700–800 g
Ser — do smaku
Sól — do smaku
Świeżo mielony czarny pieprz — do smaku
Ostra papryka w proszku — do smaku
Kurkuma / Curry — do smaku
Papryka słodka w proszku — do smaku



Sposób przygotowania

Pokrój mięso z kurczaka na kawałki.



Posmaruj powierzchnię raclette olejem roślinnym.



Pokrój ser na równe plastry.



Umieść mięso na rozgrzanej górnej powierzchni raclette.



Włóż kawałek sera do specjalnego pojemnika.




Dopraw mięso solą i przyprawami.



Smaż kawałki mięsa przez około 20–30 minut — po 10–15 minut z każdej strony.



Topliwość sera zależy od jego rodzaju.