Filet de poulet au four avec fromage et bacon

Ingrédients

Filet de poulet — 2 pcs
Bacon — 4 fines tranches
Fromage à pâte dure — selon le goût
Miel — 1 c. à soupe
Moutarde — 1 c. à soupe
Sauce tomate — 1 c. à soupe
Sauce soja — 1 c. à soupe
Sel — une pincée
Sucre — une pincée
Origan — selon le goût



Préparation

Faites frire le bacon dans une poêle des deux côtés.



Placez les filets dans un bol.



Add a tablespoon of honey,



a tablespoon of mustard,



a tablespoon of tomato paste or ketchup,



a tablespoon of soy sauce, a pinch of salt and a pinch of sugar.



Stir and place in the refrigirator to marinate for at least 6 hours.



Make a cut lengthwise down the middle of each fillet.



Put several pieces of cheese in a row.



Put pieces of bacon on top.



Refermez les filets.



Couvrez le dessus des filets d’une couche de fromage râpé.
Faites cuire au four pendant 30 minutes à 180°C.
Avant de servir, assaisonnez le filet d’une pincée d’origan.