Cepta vistas fileja ar sieru un bekonu

Sastāvdaļas

Vistas fileja — 2 gab.
Bekons — 4 plānas šķēles
Cietais siers — pēc garšas
Medus — 1 ēdamkarote
Sinepes — 1 ēdamkarote
Tomātu mērce — 1 ēdamkarote
Sojas mērce — 1 ēdamkarote
Sāls — šķipsniņa
Cukurs — šķipsniņa
Oregano — pēc garšas



Pagatavošana

Apcept bekonu pannā no abām pusēm.



Ielikt fileju bļodā.



Pievienot vienu ēdamkaroti medus.



Pievienot vienu ēdamkaroti sinepju.



Pievienot vienu ēdamkaroti tomātu pastas vai kečupa.



Pievienot vienu ēdamkaroti sojas mērces, šķipsniņu sāls un šķipsniņu cukura.



Samaisīt un ievietot ledusskapī.
Marinēt vismaz 6 stundas.



Veikt iegriezumu katras filejas vidū.



Izlikt rindā vairākus siera gabaliņus.



Uzlikt virsū bekona gabaliņus.



"Aizvert" fileju.



Uzklāt virsū sarīvēta siera kārtu.
Gatavot cepeškrāsnī 30 minūtes 180 °C.
Pirms pasniegšanas dekorēt ar šķipsniņu oregano.