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Suppen / Aus Hähnchen

Scharfe Hühnersuppe mit Tomaten



Zutaten

Hähnchenfilet — 1 Stk.
Tomaten — 5 Stk.
Karotten — 2 Stk.
Eingelegte Zwiebeln — nach Geschmack
Chilischote — 1/3 Stück
Frühlingszwiebeln — nach Geschmack
Petersilie — nach Geschmack
Dill — nach Geschmack
Salz — nach Geschmack
Roter Pfeffer, gemahlen — nach Geschmack
Currypulver — nach Geschmack



Zubereitung

Die Zutaten in kleine Stücke schneiden und in den Zerkleinerer geben.




Den Inhalt zu einem Brei zerkleinern und in gesalzenes, kochendes Wasser mit Gewürzen geben.



Die Suppe bei niedriger Hitze etwa eine halbe Stunde kochen.



Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill fein hacken.




Das Grün etwa ein paar Minuten vor Ende der Kochzeit der Suppe in den Topf geben.




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