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Soupes / De poisson

Soupe de poisson en conserve



Ingrédients

Pommes de terre — selon le goût
Sardines en sauce tomate — selon le goût
Carottes — selon le goût
Oignons verts — selon le goût
Aneth — selon le goût
Persil — selon le goût
Sel — selon le goût
Épices — selon le goût



Préparation

Coupez les pommes de terre.
Râpez les carottes.
Hachez les oignons verts, l’aneth et le persil.
Mettez les pommes de terre, les carottes et le contenu du bocal dans de l’eau bouillante salée avec des épices.
Faites cuire la soupe à feu doux pendant au moins 30–40 minutes.



Ajoutez les herbes dans la casserole quelques minutes avant la fin de la cuisson de la soupe.
Mélangez le tout.



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