Salade de chou frais

Ingrédients

Chou blanc — selon le goût
Carottes — selon le goût
Radis blanc — selon le goût
Céleri — selon le goût
Poireau — selon le goût
Sel — selon le goût
Sucre — selon le goût
Vinaigre — selon le goût
Huile d’olive — selon le goût


 
Préparation

Coupez le chou, les carottes, les radis blancs, le céleri et les poireaux.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.



Ajoutez du sel et du sucre selon le goût.
Assaisonnez avec du vinaigre et de l’huile d’olive.
Laissez reposer au moins 6 heures pour que les saveurs se mélangent.