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Salate / Aus Fisch

Salat aus mariniertem Hering mit Roter Bete und Kartoffeln



Zutaten

Eingelegtes Heringsfilet — nach Geschmack
Gekochte Rote Bete — nach Geschmack
Gekochte Kartoffeln — nach Geschmack
Gekochte Karotten — nach Geschmack
Salz — nach Geschmack
Mayonnaise — nach Geschmack



Zubereitung

Hering, Rote Bete, Kartoffeln und Karotten klein schneiden.



Eine Schicht Kartoffeln auf einem Teller auslegen.
Die Oberseite mit einem Mayonnaise-Gitter bedecken.



Eine Schicht Karotten darauflegen.
Die Oberseite mit einem Mayonnaise-Gitter bedecken.



Eine Schicht Hering darauflegen.
Die Oberseite erneut mit einem Mayonnaise-Gitter bedecken.



Eine Schicht Rote Bete über den gesamten Salat geben.
Mit Mayonnaise und einem Bund Dill garnieren.



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