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Salate / Aus Gemüse

Knackiger Krautsalat mit Ananas



Zutaten

Frischer Weißkohl — 1300 g
Ananas aus der Dose — 300 g
Karotten — 230 g
Dill — nach Geschmack
Zucker — 45 g
Salz oder Universalgewürz — 20 g
Mayonnaise — 420 g



Zubereitung

Den Kohl fein hobeln.
Die Karotten reiben.
Die Ananas aus der Dose fein schneiden.
Den Dill fein hacken.



Alles in einer Schüssel vermengen.
Zucker und Salz hinzufügen.



Mit Mayonnaise würzen und gut vermengen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.



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