Інгредієнти
Куряче м’ясо — близько 300 г
Курячі яйця — 4 шт.
Мариновані огірки — 5–6 середніх за розміром
Консервований зелений горошок — 1 стандартна баночка (приблизно 240 г чистої ваги горошку)
Сіль або універсальна приправа — за смаком
Сушений базилік — за смаком
Майонез або салатний соус «Цезар» — за смаком
Приготування
Наріжте куряче м’ясо кубиками.
Приправте його сіллю або універсальною приправою та сушеним базиліком.
Обсмажуйте на середньому вогні, періодично помішуючи.
Викладіть консервований зелений горошок у глибоку тарілку.
Наріжте мариновані огірки кубиками та додайте до горошку.
Викладіть у тарілку обсмажене куряче м’ясо.
Очищені варені яйця подрібніть у блендері.
Отриману масу додайте до салатної тарілки.
Перемішайте всі інгредієнти та заправте салат майонезом або салатним соусом «Цезар».
Для краси посипте салат зверху сушеним базиліком.
Читати далі...
