Ингредиенты
Куриное мясо
—
около 300 г
Куриные яйца
—
4 шт.
Маринованные огурцы —
5-6 штук средних по размеру
Консервированный
зеленый горошек —
1 обычная баночка (около 240 г чистого веса горошка)
Соль или универсальная приправа "Vegeta"
—
по вкусу
Базилик сушеный —
по вкусу
Майонез или салатный соус "Цезарь"
—
по вкусу
Приготовление
Нарезать кубиками куриное мясо.
Приправить его солью/универсальной приправой "Vegeta" и сушеным базиликом.
Обжарить на среднем огне, периодически помешивая.
Выложить консервированный горошек в глубокую тарелку.
Нарезать кубиками маринованные огурцы и добавить к горошку.
Выложить в тарелку обжаренное куриное мясо.
Очищенные вареные яйца измельчить в блендере.
Получившуюся массу добавить в салатную тарелку.
Перемешать все ингредиенты и заправить салат майонезом или салатным соусом "Цезарь".
Для красоты сверху посыпать салат сушеным базиликом.
Смотрите также...
