Gulasz z wieprzowiny i czerwonej fasoli

Składniki

Wieprzowina — około 700 g
Czerwona fasola konserwowa — 1 puszka
Pomidor — 1 szt.
Cytryna — 1/3 szt.
Papryczki pepperoni marynowane — do smaku
Cebula — 1/4 szt.
Sól — do smaku
Pieprz czarny mielony — do smaku
Papryka ostra mielona — do smaku
Przyprawa curry — do smaku
Kmin rzymski — do smaku



Sposób przygotowania

Pokrój pomidora, cebulę, cytrynę i papryczki pepperoni.



Pokrój wieprzowinę w małą kostkę.



Włóż wszystko na patelnię i wymieszaj.




Dodaj sól i przyprawy. Wymieszaj.
Duś przez co najmniej pół godziny, od czasu do czasu mieszając.