Печеня зі свинини та червоної квасолі

Інгредієнти

Свинина — близько 700 г
Консервована червона квасоля — 1 банка
Помідор — 1 шт.
Лимон — 1/3 частина
Мариновані перчики пепероні — за смаком
Цибуля ріпчаста — 1/4 частини
Сіль — за смаком
Мелений чорний перець — за смаком
Мелений червоний перець — за смаком
Приправа "Карі" — за смаком
Кмин — за смаком



Приготування

Наріжте помідор, цибулю, перчики пепероні та лимон.



Наріжте свинину маленькими кубиками.



Викладіть усе на сковороду і перемішайте.




Додайте сіль і приправи. Перемішайте.
Тушкуйте на повільному вогні не менше півгодини, періодично помішуючи.