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Plats chauds / De poulet

Viande de poulet aux haricots, champignons et tomates



Ingrédients

Viande de poulet — 500 g
Champignons de Paris — 100 g
Tomates cerises — 100 g
Haricots blancs en sauce tomate en conserve — un bocal de 400 g (poids net des haricots environ 200 g)
Sauce tomate épicée — selon le goût
Aneth — selon le goût
Sel ou assaisonnement universel — selon le goût



Préparation

Coupez la viande de poulet, les champignons et les tomates cerises.
Graissez une poêle avec de l’huile de cuisson.
Mélangez le tout dans la poêle préchauffée.
Ajoutez le sel.



Laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, puis égouttez l’excédent de liquide.
Ajoutez la sauce tomate.


 
Mélangez et laissez mijoter encore environ 5 minutes.



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