Mięso z kurczaka z fasolą, pieczarkami i pomidorami

Składniki

Mięso z kurczaka — 500 g
Pieczarki — 100 g
Pomidorki koktajlowe — 100 g
Biała fasola w sosie pomidorowym w puszce — jedna puszka 400 g (waga netto fasoli ok. 200 g)
Ostry sos pomidorowy — do smaku
Koperek — do smaku
Sól lub przyprawa uniwersalna — do smaku



Sposób przygotowania

Posiekaj mięso z kurczaka, pieczarki i pomidorki koktajlowe.
Posmaruj patelnię olejem roślinnym.
Wymieszaj wszystko na rozgrzanej patelni.
Dodaj sól.



Duś na małym ogniu przez około 20 minut, następnie odlej nadmiar płynu.
Dodaj sos pomidorowy.


 
Wymieszaj i duś jeszcze przez około 5 minut.