Hühnersalat mit Eiern, eingelegten Gurken und Dosen-Erbsen

Zutaten

Jägerwürste — nach Geschmack
Hühnereier — nach Geschmack
Rote Bohnen aus der Dose — in der Regel reicht 1 Glas
Gewürzgurken — nach Geschmack
Frische Gurken — nach Geschmack
Kirschtomaten — nach Geschmack
Frühlingszwiebeln — nach Geschmack
Salz — nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, gemahlen — nach Geschmack
Mayonnaise oder mayonnaisebasierte Sauce — nach Geschmack



Zubereitung

Eingelegte und frische Gurken mit einem Hobel (in Scheiben) raspeln.





Die gekochten Eier mit einer klassischen Reibe raspeln.




Die Kirschtomaten halbieren.



Die Jägerwürste in Ringe schneiden.



Die Frühlingszwiebel fein hacken.



Alle Zutaten, einschließlich der roten Bohnen aus der Dose, vermengen.




Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Den Salat mit Mayonnaise oder mayonnaisebasierter Sauce anrichten.