Insalata di pollo con uova, cetrioli sottaceto e piselli in scatola

Ingredienti

Salsicce da cacciatore — q.b.
Uova di pollo — q.b.
Fagioli rossi in scatola — di solito basta 1 barattolo
Cetrioli sottaceto — q.b.
Cetrioli freschi — q.b.
Pomodorini — q.b.
Cipollotti verdi — q.b.
Sale — q.b.
Pepe nero macinato — q.b.
Maionese o salsa a base di maionese — q.b.



Istruzioni

Trita i cetrioli sottaceto e freschi con una grattugia a lama.





Trita le uova sode su una grattugia classica.




Taglia i pomodorini a metà.



Taglia le salsicce da cacciatore a rondelle.



Trita finemente il cipollotto verde.



Mescola tutti gli ingredienti, compresi i fagioli rossi in scatola.




Aggiungi sale e pepe nero macinato q.b.
Condisci l’insalata con maionese o salsa a base di maionese.