Ensalada de pollo con huevos, pepinillos en vinagre y guisantes enlatados

Ingredientes

Salchichas tipo cazador — al gusto
Huevos de pollo — al gusto
Frijoles rojos en conserva — normalmente 1 frasco es suficiente
Pepinillos encurtidos — al gusto
Pepinos frescos — al gusto
Tomates cherry — al gusto
Cebollas verdes — al gusto
Sal — al gusto
Pimienta negra molida — al gusto
Mayonesa o salsa a base de mayonesa — al gusto



Preparación

Ralle los pepinillos y los pepinos frescos con un rallador tipo mandolina (en láminas).





Ralle los huevos cocidos con un rallador clásico.




Corte los tomates cherry por la mitad.



Corte las salchichas tipo cazador en rodajas.



Pique finamente la cebolla verde.



Mezcle todos los ingredientes, incluidos los frijoles rojos en conserva.




Añada sal y pimienta negra molida al gusto.
Aderece la ensalada con mayonesa o salsa a base de mayonesa.