Hausgemachter Plombir Eis

Zutaten

Milch — 300 ml
Sahne — 400 ml
Eigelb — 3 Stk.
Zucker — 120 g



Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.



Stelle den Timer der Eismaschine auf 20 Minuten ein und gieße die Masse langsam hinein.



Gib das frisch zubereitete Eis für 40–50 Minuten in den Gefrierschrank, damit es fest wird.

2. Option

Schlage alle Zutaten mit einem Mixer auf und stelle die entstandene Masse zum Festwerden in den Gefrierschrank.