Закуски до пива

Інгредієнти

Закуска №1

Чорний хліб — за смаком
Часник — за смаком
Сіль або універсальна приправа — за смаком



Приготування

Нарізати хліб смужками.
Подрібнити часник.



На розігріту сковороду з рослинною олією викласти шматочки хліба.



Посолити або посипати універсальною приправою і обсмажити з двох боків на середньому вогні.



Помістити сухарі в глибоку ємність.
Після того, як вони охолонуть, додати часник і перемішати.



Закуска №2

Білий хліб — за смаком
Сир — за смаком
Томатний соус — за смаком
Сіль — за смаком



Приготування

Нарізати білий хліб.
На розігріту сковороду з рослинною олією викласти шматочки хліба.
Обсмажити їх з обох боків на середньому вогні.
Покрити шаром томатного соусу і посипати тертим сиром.
Накрити сковороду кришкою на кілька хвилин, щоб сир трохи розплавився.