Cūkgaļas sautējuma zupa

Sastāvdaļas

Sautēta cūkgaļa konservos — pēc garšas
Doktora desa — pēc garšas
Salami — pēc garšas
Kartupeļi — pēc garšas
Tomāti — pēc garšas
Marinēti gurķi — pēc garšas
Burkāni — pēc garšas
Olīvas — pēc garšas
Zaļie lociņi — pēc garšas
Citrons — pēc garšas
Tomātu pasta vai tomātu mērce — pēc garšas
Sāls — pēc garšas
Garšvielas — pēc garšas
Gurķu marināde — pēc garšas
 


Pagatavošana

Sagriezt kartupeļus, doktora desu un salami.
Sagriezt marinētos gurķus, tomātus, olīvas, citronu un zaļos lociņus.
Burkānus sagriezt vai sarīvēt uz rīves.



Ielikt sālītā verdošā ūdenī ar gurķu sālījumu visas sastāvdaļas, izņemot zaļos lociņus.
Samaisīt.



Vārīt apmēram stundu uz lēnas uguns.
Pāris minūtes pirms zupas gatavošanas beigām pievienot zaļos lociņus.
Samaisīt.