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Insalate / Di carne

Insalata di salsiccia con verdure fresche e sottaceto



Ingredienti

Salsicce — q.b.
Piselli verdi in scatola — q.b.
Cetrioli sottaceto — q.b.
Champignon sottaceto — q.b.
Pomodorini — q.b.
Cipollotti — q.b.
Aneto — q.b.
Formaggio duro — q.b.
Maionese — q.b.
 



Preparazione

Taglia le salsicce, i pomodorini, i cetrioli e i funghi.
Trita le erbe aromatiche.
Grattugia il formaggio.



Mescola tutti gli ingredienti, tranne il formaggio, in una ciotola.



Condisci con maionese.
Mescola bene.
Trasferisci l’insalata in una ciotola.



Ricopri l’insalata con uno strato di formaggio grattugiato.



Guarnisci con un rametto di aneto e pomodorini.



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