Salat aus Chinakohl mit Kirschtomaten

Zutaten

Chinakohl — nach Geschmack
Cherrytomaten — nach Geschmack
Saure Sahne — nach Geschmack
Salz oder Universalgewürz — nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, gemahlen — nach Geschmack
Getrocknete Petersilie — eine Prise



Zubereitung

Chinakohl schneiden.



Auf einer Servierplatte anrichten.



Den Chinakohl mit einer Zickzack-Schicht saurer Sahne bedecken.



Salzen und mit gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.



Die Cherrytomaten halbieren und schräg in Dreiergruppen anrichten.



Etwas salzen und mit einer Prise getrockneter Petersilie für die Optik würzen.