Pekinas kāpostu salāti ar ķiršu tomātiem

Sastāvdaļas

Pekinas kāposti — pēc garšas
Ķiršu tomāti — pēc garšas
Skābais krējums — pēc garšas
Sāls vai universāla garšviela — pēc garšas
Malti melnie pipari — pēc garšas
Žāvēti pētersīļi — šķipsniņa



Pagatavošana

Sagriezt Pekinas kāpostus.



Izklāt uz pasniegšanas trauka.



Pārklāt Pekinas kāpostu ar zigzagveida skābā krējuma kārtu.



Pievienot sāli un maltus melnos piparus.



Sagriezt ķiršu tomātus uz pusēm un izkārtot tos diagonāli pa trim gabaliņiem.



Pievienot nedaudz sāls (vai universālās garšvielās) un nedaudz kaltētu pētersīļu.