Sformato di patate con carne

Ingredienti

Patate — q.b.
Maiale — q.b.
Carote — q.b.
Piselli in scatola — q.b.
Formaggio a pasta gialla — q.b.
Sale — q.b.
Spezie — q.b.
Maionese — q.b.



Preparazione

Taglia le patate a fette e disponile in una pirofila.



Aggiungi sale e spezie.



Taglia il formaggio a fette oppure grattugialo e mettilo sopra le patate.



Taglia il maiale a pezzi e disponilo sopra il formaggio.
Condisci la carne con sale e spezie.
Metti i piselli in scatola come strato successivo.



Grattugia le carote e disponile sopra i piselli.



Copri il tutto con la maionese.



Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 60–90 minuti.
Il tempo di cottura dipende dalla dimensione della teglia, dalla grandezza dei pezzi di carne e delle patate e dal numero di strati.
Decora il piatto con erbe (fresche o essiccate).