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Platos calientes / De cerdo

Pastel de patatas con carne



Ingredientes

Patatas — al gusto
Cerdo — al gusto
Zanahorias — al gusto
Guisantes enlatados — al gusto
Queso amarillo — al gusto
Sal — al gusto
Condimentos — al gusto
Mayonesa — al gusto



Preparación

Corta las patatas en rodajas y colócalas en una fuente para horno.



Agrega sal y condimentos. 



Corta o ralla el queso y colócalo sobre las patatas.



Corta la carne de cerdo en trozos y colócala sobre el queso.
Sazona la carne con sal y especias.
Agrega los guisantes enlatados en la siguiente capa.



Ralla las zanahorias y colócalas sobre los guisantes.



Cubre todo con mayonesa.



Hornea en un horno precalentado a 180° durante 60-90 minutos. El tiempo de cocción depende del tamaño del molde, del tamaño de los trozos de carne y de las patatas, así como del número de capas.
Decora el plato con hierbas (frescas o secas).



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