Ensalada de verduras con vinagre y aceite vegetal

Ingredientes

Col china — al gusto
Pepinos — al gusto
Zanahoria — al gusto
Rábanos — al gusto
Eneldo — al gusto
Sal — al gusto
Azúcar — al gusto
Aceite vegetal — al gusto
Vinagre de mesa — al gusto




Preparación

Corta la col china, los pepinos, los rábanos y el eneldo.
Ralla la zanahoria.



Mezcla todo en una ensaladera.
Añade sal y azúcar.
Aliña con unas cucharadas de vinagre y aceite vegetal.
Mezcla bien.
Refrigera y deja reposar al menos una hora.