Гороховый суп с ветчиной

Ингредиенты

Ветчина горячего копчения — по вкусу
Желтый горох — по вкусу 
Картофель — по вкусу
Морковь — по вкусу
Укроп — по вкусу 
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу



Приготовление

Нарезать ветчину, картофель.
Натереть на терке морковь.
Поместить все в кипящую подсоленную воду, включая горох.
Добавить черный молотый перец.
Перемешать.
Варить на медленном огне не менее часа.



Добавить измельченный укроп за пару минут до окончания приготовления супа.



Перемешать.