Sulīga vistas gaļa ar ķiplokiem

Sastāvdaļas

Vistas gaļa — 500–700 g
Burkāni — 100–150 g
Ķiploki — pēc garšas
Dilles — pēc garšas
Sāls vai universālā garšviela — pēc garšas
Malti melnie pipari — šķipsniņa
Burgeru mērce — pēc garšas



Pagatavošana

Sagriezt vistas gaļu nelielos gabaliņos.
Burkānus sagrieziet gredzenos.
Ķiploka daiviņas sagriezt uz pusēm.
Smalki sagriezt svaigas dilles.



Izklāt visu uz iepriekš uzkarsētas pannas, ieziestas ar augu eļļu.
Pievienot sāli un garšvielas.



Gatavot uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, periodiski maisot.



Pievieno burgeru mērci un gatavot vēl apmēram 15 minūtes, periodiski maisot.