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Platos calientes / De pollo

Jugosa carne de pollo con ajo



Ingredientes

Carne de pollo — 500-700 g
Zanahorias — 100-150 g
Ajo — al gusto
Eneldo — al gusto
Sal o condimento universal — al gusto
Pimienta negra molida — una pizca
Salsa para hamburguesa — al gusto



Preparación

Cortar la carne de pollo en trozos grandes.
Cortar las zanahorias en rodajas.
Partir los dientes de ajo por la mitad.
Picar finamente el eneldo fresco.



Engrasar una sartén con aceite de cocina.
Colocar todos los ingredientes en la sartén precalentada.
Agregar sal y especias.



Cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.



Añade la salsa de hamburguesa y cocina durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.



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