Geschmortes Hähnchen mit Kohl und Karotten

Zutaten

Kohl — nach Geschmack
Hähnchenfleisch — nach Geschmack
Karotten — nach Geschmack
Salz oder Universalgewürz — nach Geschmack
Tomatenmark — nach Geschmack



Zubereitung

Kohl hacken.
Karotten in Scheiben schneiden.
Hähnchenfleisch in Stücke schneiden.



Alles in eine Pfanne geben, Salz und Tomatenmark hinzufügen.



Alles gut vermischen.



Etwa 1 Stunde 15 Minuten bis 1 Stunde 30 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.