Суп с тушеной капустой и колбасой горячего копчения

Ингредиенты

Колбаса горячего копчения — по вкусу 
Тушеная капуста — по вкусу 
Картофель — по вкусу 
Морковь — по вкусу 
Маринованные огурцы — по вкусу 
Маслины — по вкусу 
Белый лук — по вкусу 
Чеснок — по вкусу 
Зеленый лук — по вкусу 
Лимон — по вкусу 
Томатный соус — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Карри — по вкусу 
Перец красный молотый — по вкусу 
Орегано — по вкусу 



Приготовление

Нарезать колбасу, картофель, маринованные огурчики, маслины, белый и зеленый лук.
Измельчить чеснок, натереть на терке морковь.



Поместить все ингредиенты, кроме зеленого лука, в кипящую воду.
Добавить соль и приправы по вкусу.



Варить не менее 30-40 минут на медленном огне. 
За пару минут до окончания приготовления супа добавить зеленый лук.



Перемешать содержимое кастрюли.