Cepta cūkgaļa ar garšvielām

Sastāvdaļas

Cūkgaļa — pēc garšas
Sāls — pēc garšas
Malti melnie pipari — pēc garšas
Karijs — pēc garšas
Baziliks - pēc garšas
Malti čili pipari — pēc garšas
Malta saldā paprika — pēc garšas
Malts koriandrs — pēc garšas
Žāvēti malti sīpoli — pēc garšas
Žāvēti malti ķiploki — pēc garšas
Majorāns — pēc garšas
Malts muskatrieksts — pēc garšas
Salvija — pēc garšas



Pagatavošana

Sagriezt cūkgaļu gabaliņos.



Izklāt uz uzkarsētas, ar eļļu ieziestas pannas.
Pievienot sāli un garšvielas.



Apcept pannā, periodiski maisot.



Jo plānāki gabaliņi, jo ātrāk tie gatavojas.