Maiale arrosto con spezie

Ingredienti

Maiale — q.b.
Sale — q.b.
Pepe nero macinato — q.b.
Curry — q.b.
Basilico fresco — q.b.
Peperoncino macinato — q.b.
Paprika dolce macinata — q.b.
Coriandolo macinato — q.b.
Cipolla essiccata macinata — q.b.
Aglio essiccato macinato — q.b.
Maggiorana — q.b.
Noce moscata macinata — q.b.
Salvia — q.b.



Preparazione

Taglia la carne di maiale a pezzi.



Metti i pezzi di carne in una padella preriscaldata e unta d’olio.
Aggiungi sale e spezie.



Friggi mescolando di tanto in tanto.



Più sottili sono i pezzi, più velocemente cuoceranno.