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Ensaladas / De pescado

Ensalada de hígado de bacalao con maíz enlatado



Ingredientes

Hígado de bacalao enlatado — al gusto
Maíz enlatado — al gusto
Pepinillos en vinagre — al gusto
Huevos de pollo — al gusto
Eneldo — al gusto
Sal — al gusto
Mayonesa — al gusto



Preparación

Corta los pepinillos y los huevos.
Pica el eneldo y el hígado de bacalao.



Mezcla todos los ingredientes, incluido el maíz enlatado.



Añade sal (opcional) y adereza con mayonesa.
Mezcla bien.
Decora con pepinillo en vinagre y ramitas de eneldo.



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